Minciunele (Kati)

Ingredients

• 2-3 oua

• 150 ml lapte sau apa sau iaurt

• 1 lg zahar

• 1 lgt sare

• 1 lgt praf de copt sau baking soda (fara el, ies mai crocante)

• cam 1/2 kg faina

• Nu se pun arome. Ies mai bune fara

Method

Faina se amesteca cu sarea si praful de copt si se cerne.

Se face un cuib in faina si se pun ouale, zaharul si laptele.

Se face un aluat. Daca e prea moale se mai pune putina faina. Nu se plamadeste. Se lasa sa se odhihneasca cam 10 min.

Se intinde si se taie in forma dorita. Se prajeste si se pudreaza cu zahar pudra.