Socata (Cristina)

• 3 l apa

• 150 g zahar

• 50 g zahar caramelizat stins cu 1 l apa (din cei 3 de mai sus)

• 15 pastile zaharina

• 1.5 lamaie felii cu tot cu coaja

• 1 pumn de flori de soc

Se lasa la macerat 48 h